A dextrose, por ser um carboidrato simples com o alto índice glicêmico de 100 no ranking, é digerida rapidamente, o que estimula a liberação da insulina. A insulina então começa a transportar a glicose do sangue para dentro das células, trazendo junto também as proteínas quando disponíveis. Por isso a dextrose é considerada o carboidrato perfeito para ser tomado junto do Whey Protein logo após o treino.A dextrose é ideal para fornecer energia rapidamente.

Um estudo em 2001 feito pela University of Texas Medical Branch concluiu que as proteínas quando associadas aos carboidratos são melhores absorvidas. Após exercícios intensos seus músculos estão famintos por glicose e proteína, e um bom shake anabólico deve conter proteínas completas e carboidratos de alto índice glicêmico. Se você está procurando pelo melhor, procure usar a dextrose junto do Whey Protein após o treino.